In het nederlands betekent het woord ‘craving’ letterlijk hunkeren. Je verlangt naar een bepaald soort voedingsmiddel. Dit is niet alleen fysiek verlangen, maar ook heel duidelijk geestelijk verlangen. Deze gedachten duren relatief kort, maar mocht je er hulp bij nodig hebben kan je gebruik maken van ACT therapie.
Echter ligt er vaak (niet altijd) een fysieke oorzaak achter het mentale verlangen naar eten. Wanneer je bijvoorbeeld een craving hebt naar chocolade, kan het zijn dat je een tekort hebt aan het mineraal magnesium. Zo ook als je zin hebt in vlees, kan het zijn dat je lichaam een tekort aan ijzer heeft. Om te weten of dit het geval is bij jouw craving, kan je een gezonder alternatief kiezen van het voedingsmiddel wat je verlangt. Hierbij is het wel belangrijk te letten op welke vitamine, mineraal of voedingsstof je kan missen en bij je keuze naar een ander gezonder voedingsmiddel hier rekening mee te houden.